蜜香櫻都配方豆 

▲商品規格
商品名稱：【蜜香櫻都】契作嚴選配方豆
商品成份：100%台灣阿拉比卡
商品產地：霧社/阿里山/大武山
產地海拔：1100公尺
商品處理：水洗式
焙度提供：淺中焙
商品規格：225g±5g (半磅)
保存期限：6個月
保存方式：避免高溫，長時間請冷藏

▲新品上市

杯測品項：蜜香櫻都

杯測筆記：淺中焙

濃郁度：★★★☆☆

回甘度：★★★★☆

果酸度：★★☆☆☆

口感特性：東方美人茶、核果、甘蔗、楓糖

▲品牌簡介
當時在美國西雅圖唸書的我們，喝到爸爸從台灣帶來親自栽種烘焙的咖啡，
其口感令我們驚豔外，還喝到了對家鄉的想念與感動，並埋下了推廣台灣咖啡的夢想。
學成歸國後的我們決定發揮各自的專長來實現當時的小夢想，
於是鴻豆王國誕生，一間獨一無二只販售台灣咖啡豆的咖啡館，
有我們遍尋台灣的在地新鮮咖啡豆、有豆農對栽種咖啡的堅持與認真，
加上大姐的用心烘焙、二姐的健康手作、弟弟的咖啡行銷，
鴻豆嚴選成就一杯台灣好咖啡，歡迎品嚐。

▲產地嚴選
為了尋找那一份藏匿已久的寶島咖啡，我們翻山越嶺、跋山涉水，深入台灣各高山地區；

並透過鴻豆王國細心嚴選每一粒豆子，配上大姐精湛的烘培技術，將咖啡與寶島的自然結合呈現給您。


▲大姐烘焙
畢業於美國華盛頓州立大學飯店管理系的大姐-家宸（美國CQI杯測師認證、咖啡豆烘焙師）。

曾於美國迪士尼工作，接觸不同種族文化著重於服務人群。
新鮮在地生產的咖啡豆，鴻豆嚴選品質，家宸親自用心烘焙，以真誠的心呈現有家鄉味的台灣咖啡。